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ハーベストは長沼町で5世代に渡りリンゴを作り続ける仲野農園の農園直営レストランです。
「ログハウスを建ててみたい」
「それがレストランだったら・・・」
私たちの無謀な夢は、レストラン営業のノウハウも全くないところから始まり、たくさんの方々のご協力をいただきながらファームレストラン ハーベストとして1995年に誕生しました。
4年の歳月をかけて自ら手作りしたログハウスで、私たちの農園や仲間たちの農場で採れた新鮮な農作物を使ったお料理を一品一品手作りして、みなさまにご提供しています。

ハーベストという名前の由来は英語の収穫(harvest)という意味から。収穫の喜びを私たちとお客様が一緒に味わえたらという思いから名付けました。

札幌から車で1時間、空港のある千歳からもおよそ30分。緑溢れるのどかな風景の広がる長沼町にハーベストはあります。

私たちの農園「仲野農園」もレストランのすぐ近くにあり、りんごやさくらんぼなどの果物や、じゃがいもやマサカリカボチャといった野菜も豊富に揃います。

その採れたて“完熟”な素材をふんだんに使い、ファームレストランならではの農園メニューを楽しんでいただける様、畑からキッチン、お客様のテーブルまでお届けします。収穫時期は隣接するファームショップに野菜や果物が並びます。

農作業とレストランの営業とを掛け持つ忙しい毎日ですが、畑の香りをレストランへ来て下さるお客様にも感じていただく事が私たちの喜びです。

木のぬくもりがあたたかく明るい店内から、いつでも雄大な北海道の自然を見ることができます。四季折々で姿を変える自然、刻々と移り変わる空、澄んだ空気。そんな景色に囲まれながら、ゆったりのんびりとお食事をお楽しみください。

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