☆前菜
•ブロッコリーとりんごのサラダ
•ホタテの山椒風味フリッター りんごソースを添えて
•りんごとカマンベールのキッシュ
•りんごごはんの生ハム巻き
•スモークサーモンのムース
☆パスタ
•りんごベーコンと貝のトマトクリームパスタ
☆魚
•りんごとシーフードのグラタン
☆肉
•牛肉とりんごの赤ワイン煮込みのパイ包み焼き
☆デザート
•りんごを使ったデザート盛り合わせ